Zašto Lidl u UK ne radi sve sam i šta to znači za domaće retailere?

Kad čujete ime Lidl, prva asocijacija vam verovatno nije „fleksibilnost“ ili „delegiranje“. Naprotiv, ovaj globalni trgovinski lanac je poznat po tome da gotovo sve drži pod sopstvenim krovom: od nabavke i logistike, do rada u objektima i marketinških kampanja. Sve je organizovano, standardizovano i interno.

Međutim, ono što mnogi zaboravljaju jeste da je Lidl iz Velike Britanije još od 2018. godine u partnerstvu sa firmom Bluestones One, tako što im je prepustio deo operacija uključujući planograme, logističku podršku i merchandising . Lidl UK već godinama pokazuje koliko je delegiranje i prepuštanje zadataka eksternom timu značajno kako bi se unutar samog sistema zadržali visoki standardi.

Zašto je to zanimljivo?
Na prvi pogled, zvuči iznenađujuće, ali kada pogledamo širu sliku, vidi se da je ovo pametan i strateški potez. Zato što dolazi od lanca koji je decenijama gradio sistem zatvorenog kruga. I ako se i Lidl odlučuje da deo posla „podeli“, jasno je da outsourcing više nije izuzetak već postaje nova norma, čak i među gigantima.

Jer i najuređeniji sistemi, kada žele da rastu i prate tempo tržišta, znaju kada je vreme da neke stvari prepuste drugima. Ne zato što ne mogu sami – već zato što znaju da mogu brže, lakše i efikasnije kada imaju pravog partnera uz sebe.

Tržište se menja, radna snaga je sve dinamičnija, troškovi rastu, a potrošačka očekivanja su sve veća. Nema više vremena za tromost i zato brendovi i retaileri biraju partnere koji mogu da donesu brzinu, ekspertizu i merljiv rezultat.

I ono što je posebno zanimljivo: slični modeli već postoje i kod nas samo što ih ne prati uvek veliki naslovi u medijima.

Osvrnućemo se na to šta ova odluka znači, ne samo za britanski retail, već i za domaće brendove i trgovce jer i kod nas outsourcing više nije pomoćna opcija, već ozbiljna strategija. Brand Care već godinama realizuje slične projekte za velike sisteme poput Univera, Delhaize-a i Gomex-a, i pokazuje kako dobra podela posla donosi bolje rezultate.

Šta znači ova saradnja?  Manje opterećenja, veća efikasnost

U okviru ovog partnerstva, Bluestones One preuzima deo operativnih zadataka koji su bili u nadležnosti Lidl-ovog internog tima. To su zadaci kao što su postavljanje planograma, dopune polica i osnovnog merchandisinga.

Ko je Bluestones One – i zašto je Lidl baš njih odabrao

Bluestones One nije nepoznat igrač na britanskom tržištu. Reč je o kompaniji specijalizovanoj za merchandising, remerch projekte i operativnu podršku u maloprodaji – sa bogatim portfoliom koji uključuje saradnje sa velikim retailerima poput Tesco, Sainsbury’s i B&Q. Njihova ekspertiza u reorganizaciji prodajnih prostora, implementaciji planograma i kategorizaciji proizvoda pozicionirala ih je kao pouzdanog partnera upravo za velike i strateški važne transformacije.

Zato izbor Lidla nije bio slučajan, Bluestones One je već dokazani partner u projektima koji zahtevaju brzinu, preciznost i visok standard.

Iako se na prvi pogled može učiniti da Lidl „prepustio kontrolu“, u stvarnosti se radi o strateškoj racionalizaciji. Cilj ove promene nije samo smanjenje troškova, već postizanje veće brzine, preciznosti i stabilnosti u svakodnevnim operacijama.

„Lidl 2.0 Remerch“, se zvao prvobitni program čiji je cilj bio da se Lidl pozicionira kao destinacija za nedeljnu kupovinu, a ne samo za dopunu korpe kako su obično kupci percipirali ovaj prodajni lanac. Budući da je ovaj projekat prevazilazio kapacitete njihovog internog tima, Lidl je odlučio da outsourcingom obezbedi doslednost, efikasnost i uštedu.

Timovi od po osam ljudi, pet puta nedeljno, i to u toku noći, u svakoj prodavnici širom Velike Britanije su radili na tome da obezbede visoki standard i uniformnost maloprodajne mreže.

Ovim projektom su pokazali da kada stručni eksterni tim preuzme tačno definisane zadatke, procesi se odvijaju brže, sa manje grešaka i bez preopterećenja postojećeg osoblja. Interni timovi u radnjama više nisu rastrzani između različitih obaveza i mogu se fokusirati na kvalitetnu uslugu kupcima i efikasnije upravljanje objektom.

Ova vrsta saradnje donosi niz konkretnih benefita:

• Brži protok robe i urednije police, što direktno utiče na prodaju.
• Manji pritisak na zaposlene u radnji, jer operativne zadatke preuzima eksterni tim.
• Preciznije planiranje i izveštavanje, jer se podaci sa terena prikupljaju sistematski.
• Ubrzana digitalizacija, jer partner već koristi savremene alate za izveštavanje i praćenje učinka.

Lidl je ovako pokazao da se i najveći sistemi oslanjaju na spoljnu ekspertizu  ne zbog slabosti, već da bi bili agilniji i fokusiraniji. To je pristup koji i na domaćem tržištu postaje sve aktuelniji i sve češće donosi merljive rezultate.

Zašto outsourcing nije slabost, već strateški izbor

Još uvek postoji ukorenjena ideja da jaka kompanija mora sve da radi sama, kao da je delegiranje znak slabosti. Međutim, realnost savremenog poslovanja pokazuje upravo suprotno.

Danas, čak i najorganizovaniji i najmoćniji sistemi, poput Lidla, svesno biraju partnere kako bi bili brži, efikasniji i agilniji. Ne zato što nešto ne umeju ili ne mogu, već zato što ne moraju sve da rade sami da bi imali kontrolu.

Outsourcing u ovom kontekstu ne znači gubitak nadzora, već racionalnu raspodelu odgovornosti. Eksterni timovi donose specijalizaciju, iskustvo sa terena, operativnu efikasnost i fleksibilnost koju je teško interno obezbediti u kratkom roku.

Ključne prednosti ovakvog pristupa:

• Rasterećenje postojećih timova, koji se mogu fokusirati na core aktivnosti.
• Brža adaptacija tržištu, jer eksterni timovi već imaju znanje i infrastrukturu.
• Skalabilnost bez dodatnog zapošljavanja, što je ključno u pilot projektima i sezonskim aktivacijama.
• Transparentniji rezultati, jer eksterni timovi donose i strukturu izveštavanja i merenja uspeha.

Umesto da traže „superljude“ unutar firme koji će raditi sve, uspešni sistemi biraju prave ljude za prave zadatke. A to često znači: dobar outsourcing partner.

Paralele sa domaćim i regionalnim tržištem: Brand Care već radi ovakve projekte

Ono što Lidl UK radi kod nas već živi kroz mikro-projekte koje Brand Care sprovodi sa domaćim i regionalnim partnerima.

Slično kao Bluestones na britanskom tržištu, i Brand Care u Srbiji i regionu realizuje projekte koji obuhvataju zadatke poput implementacije planograma, reorganizacije kategorija na policama i postavljanja vizuelnog identiteta u skladu sa strategijom brenda. Naši timovi su angažovani za preciznu realizaciju promotivnih aktivnosti koje ne uključuju samo “povećanje vidljivosti”, već i taktičko postavljanje proizvoda, usklađivanje sa kampanjama i osiguravanje da svaka pozicija na polici radi u korist brenda.

Bilo da je reč o Delhaize-u, Univeru ili Gomex-u, naš tim funkcioniše kao produžena ruka internih struktura tamo gde je potrebno ubrzanje, dodatna podrška ili precizna operativna kontrola.

U praksi to znači:

• terenske timove koji realizuju merchandising po unapred definisanim standardima,
• optimizaciju zaliha i postavki u objektima,
• real-time prikupljanje uvida i KPI-jeva,
• i ono što klijenti često najviše cene – prilagodljivost bez dodatnog opterećenja internih timova.

Ne zamenjujemo postojeće ljude, ne ulazimo kao „spoljni nadzor“, već radimo zajedno, tako da rezultati postanu merljivi i održivi.

Naši timovi znaju teren, poznaju rad sa POS sistemima i razumeju šta znači isporučiti u stvarnim uslovima. To omogućava brendovima da ostanu fokusirani na širu strategiju, dok se operativa odvija precizno i bez zastoja.

Baš kao što Bluestones One pomaže Lidlu da rastereti objekte i ubrza transformaciju, Brand Care pomaže domaćim partnerima da lakše sprovedu svoje ciljeve, kroz pametnu podelu posla i oslonac na tim koji zna kako se to radi na terenu.

Zašto je ovo posebno važno u 2025. godini

Maloprodaja 2025. godine izgleda drugačije nego pre samo nekoliko sezona. Brza digitalizacija, nedostatak radne snage i rast očekivanja potrošača postali su konstante, a ne izuzeci.

Kadrovska fluktuacija je visoka, posebno na operativnim pozicijama. Istovremeno, kupci traže više: bržu uslugu, jasnije promocije, uredne police, personalizovan pristup. Sve to stvara dodatni pritisak na timove u objektima i dovodi do tačke kada je jasno da više “ne može sve interno”.

Zato čak i veliki sistemi poput Lidla traže podršku spolja – ne zato što ne mogu, već zato što biraju pametniji model rada.

Za lokalne lance i brendove, ovo je trenutak da se postavi pravo pitanje:
Hoćemo li čekati da izazovi prerastu u probleme ili ćemo rano prepoznati prednosti strateških partnerstava?

Kao i u svemu u biznisu: vreme reakcije pravi razliku. Oni koji se na vreme otvore ka fleksibilnim, pouzdanim partnerima, biće spremniji da odgovore na promene koje već kucaju na vrata.

Zaključak: Snaga je u partnerstvu, a ne samo u kontroli

U maloprodaji današnjice, kontrola nije isto što i efikasnost. Brendovi i lanci koji pokušavaju da sve drže “pod svojim krovom” često troše resurse na operativu umesto da se fokusiraju na rast, inovacije i kupce.

Outsourcing više nije znak slabosti.
Danas je to poslovni alat jednako važan kao i softver, logistika ili marketing.
Lidl UK to pokazuje u praksi i kada čak i globalni lider odluči da prepusti deo posla ekspertima, jasno je da se pravila igre menjaju.

Bluestones One donosi know-how, brzinu i rasterećenje. Brand Care to već uspešno primenjuje kod nas sa sistemima poput Delhaize-a, Gomex-a i Univera.

Mi ne zamenjujemo timove, mi ih ojačavamo. Radimo sa jasnim ciljevima, rezultatima koji se mere i timom koji razume teren.

Zato je pravo pitanje za domaće retailere i brendove: Gde vam eksterni partner može doneti više nego što vas „košta“?

Jer ponekad je najpametniji potez podeliti odgovornost sa onima koji znaju kako da je nose.