Veći fokus na proizvodnji i marketingu – Basket & Brand Care

Basket je porodična kompanija iz Golubinaca koja već više od decenije razvija proizvode u skladu sa savremenim trendovima u ishrani, ali na temeljima tradicionalne proizvodnje. Njihov pristup je jasan: kvalitetne sirovine, bez aditiva i konzervansa, uz pažljivo razvijene recepte i konstantna ulaganja u proizvodnju. Međutim, kako brend raste, raste i kompleksnost poslovanja.
Posebno u delu koji se dešava van proizvodnje na policama maloprodajnih objekata

Izazov: kvalitet proizvoda nije dovoljan bez kvalitetne egzekucije

Basket proizvodi imaju jasnu vrednost za potrošača: zdravi su,  praktični, i prilagođeni modernom načinu života. Ali u FMCG industriji postoji jedno pravilo: proizvod koji nije vidljiv i dostupan, ne postoji za kupca.

U praksi, to znači da police moraju biti uredne i popunjene, cene jasno istaknute, proizvodi pravilno raspoređeni, a planogrami dosledno primenjeni. Za kompaniju koja želi da se fokusira na proizvodnju i razvoj, upravljanje svim ovim procesima interno postaje ozbiljan operativni izazov.

Rešenje: fokus na core biznis, operativa na terenu poverena partneru

Basket je doneo stratešku odluku da deo poslovanja koji se odnosi na terensku egzekuciju poveri Brand Care timu.

Na taj način:

• interni tim ostaje fokusiran na proizvodnju, kvalitet i razvoj brenda,
• dok Brand Care preuzima operativni deo na terenu.

Ova podela omogućava jasniju strukturu rada i brže donošenje odluka, bez preklapanja odgovornosti.

Šta Brand Care konkretno preuzima

Brand Care ne ulazi samo kao podrška već kao operativni partner koji preuzima odgovornost za rezultate na terenu.

To podrazumeva:

• regrutaciju, zapošljavanje i obuku komercijalista,
• organizaciju i upravljanje terenskim aktivnostima,
• implementaciju planograma i standarda izlaganja,
• kontrolu dostupnosti proizvoda i cena,
• postavljanje promotivnih materijala i sekundarnih pozicija.

Drugim rečima, sve ono što se dešava između magacina i police postaje deo naše odgovornosti.

Kako izgleda rad na terenu u praksi

Svaka poseta objektu ima jasno definisane korake i standarde, što omogućava konzistentnost u svim prodajnim mestima.

Terenski tim:

• proverava stanje na policama i dostupnost proizvoda,
• identifikuje nedostatke i odmah reaguje,
• postavlja robu po planogramu i FIFO principu,
• obezbeđuje ispravne i vidljive cene,
• dokumentuje stanje pre i posle intervencije.

Pored operativnog dela, važan segment je i prijava problema u realnom vremenu, bilo da je u pitanju nedostatak robe, nemogućnost primene planograma ili izazovi u objektu.

Transparentnost: uvid u svaki korak na terenu

Jedna od ključnih vrednosti za Basket je potpuna vidljivost.

Zato Brand Care obezbeđuje:

• dnevne izveštaje sa terena,
• fotografije pre i posle posete,
• informacije o stanju na policama i cenama,
• evidenciju svih problema i predloga za unapređenje.

Na ovaj način Basket ima jasan uvid u to: kako njihovi proizvodi izgledaju u prodavnici, gde postoje izazovi i gde postoji prostor za rast.

Rezultat: jasna podela odgovornosti i bolji fokus

Saradnja između Basket-a i Brand Care-a donela je ono što je najvažnije u svakodnevnom poslovanju, jasnoću.

• Basket se fokusira na ono što radi najbolje – proizvodnju i razvoj proizvoda,
• Brand Care preuzima egzekuciju i operativu na terenu,
• a krajnji rezultat je konzistentniji nastup brenda u maloprodaji.

Dobra komunikacija i brzina rešavanja izazova dodatno su doprineli stabilnosti sistema i zadovoljstvu obe strane.

Zaključak: kada operativa funkcioniše, brend može da raste

U FMCG industriji, kvalitet proizvoda i kvalitet egzekucije moraju ići zajedno.

Basket je primer kako kompanija može da zadrži kontrolu nad brendom, a istovremeno rastereti operativu i ubrza razvoj kroz pametnu podelu odgovornosti. Jer na kraju, nije poenta raditi sve sam, već raditi prave stvari, sa pravim partnerima.